-
ΤΡΙΓΩΝΕΛΛΑ ΒΙΟ 40 GR
1,60 €
-
ΚΑΡΥΔΟΨΙΧΑ ΜΠΩΛ 200ΓΡ.
4,30 €
Συστατικά: Αλεύρι λευκό, αλεύρι σταρένιο
Το πιο παλιό κρητικό ζυμαρικό ζωντανεύει μνήμες από τα πολύ παλιά χρόνια της Κρήτης.
Η κλασσική συνταγή είναι: η μισή ποσότητα τηγανίζεται, η άλλη μισή βράζεται σε νερό, έπειτα ρίχνουμε το τηγανιτό μέσα στο βραστό και το σερβίρουμε με ανθότυρο.