Επικοινωνήστε μαζί μας:    2810383010     info@royalnuts.gr

ILLUSION
Established 2003
Kontogiannis Bros
×
 x 

Το καλάθι σας είναι άδειο.
Καλάθι αγορών(Το καλάθι σας είναι άδειο.)
Εκτύπωση

ΦΑΚΕΣ ΜΑΥΡΕΣ BELUGA ΒΙΟ 500ΓΡ

ΟΡ026 Array
Τιμή πώλησης 4,40 €
Περιγραφή

ΦΑΚΕΣ BELUGA ΟΛΑ ΒΙΟ 500γρ ... ΤΟ ΧΑΒΙΑΡΙ ΤΗΣ ΦΑΚΗΣ


Στον κόσμο της διατροφής, το μαύρο αρχίζει να παίρνει τα πάνω του μετά τα μαύρα φασόλια, το μαύρο ρύζι και τις μαύρες φακές. Καταρχάς το ασυνήθιστο αυτό χρώμα προκύπτει από την υψηλή συγκέντρωση των τροφών αυτών σε ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικά που βρίσκουμε στα κεράσια, τα βατόμουρα, τα δαμάσκηνα κ.ο.κ. και έχει αποδειχτεί ότι τονώνουν τη μνήμη και καταπολεμούν τον καρκίνο. Οι μαύρες φακές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες και μάλιστα μόλις μισό φλιτζάνι μαγειρεμένες μαύρες φακές περιέχουν περίπου 12 γραμμάρια πρωτεΐνης και 9 γραμμάρια φυτικών ινών, δηλαδή ένα δυνατό συνδυασμό που μπορεί να μας κρατήσει χορτάτους και με ενέργεια για πολύ περισσότερο χρόνο από άλλες τροφές.

Οι φακές μπελούγκα είναι εξαιρετικά νόστιμες, χαρακτηρίζονται ως το χαβιάρι της φακής και μια ιδιότητά τους είναι ότι χωνεύονται πιο εύκολα από τις κλασσικές φακές.

Οι φακές beluga δε θέλουν μούλιασμα από το βράδυ. Τις πλένουμε και τις βάζουμε στη διπλή ποσότητα νερού χωρίς αλάτι να βράσουν σε χαμηλή φωτιά από 20-30 λεπτά ανάλογα πως μας αρέσουν. Τις βγάζουμε ρίχνουμε λάδι κι αλάτι και τις τρώμε. Μπορούμε επίσης να ρίξουμε μέσα μικρά κομματάκια ντομάτα, μαϊντανό κι ελιές ή να τις ανακατέψουμε με άλλες σαλάτες όπως π.χ. μια σαλάτα πράσινη. Μπορούμε να τις χρησιμοποιήσουμε για γαρνιτούρα. Οι χρήσεις τους είναι άπειρες κι εξαιρετικά γευστικές

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΚΕΣ BELUGA ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

Υλικά

  • 2 φλιτζ. μαύρες φακές beluga ΟΛΑ ΒΙΟ (βρασμένες και σουρωμένες) 
  • 2 φλιτζ. ψιλοκομμένο μαρούλι  
  • 1 αβοκάντο κομμένο σε κυβάκια 
  • 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια  
  • 1 φλιτζ. ψιλοκομμένο ραντίτσιο  
  • Σάλτσα: 
  • 6-8 κ.σ. ελαιόλαδο  
  • ξύσμα και χυμό από ένα λάιμ  
  • 2 κ.σ. μουστάρδα Dijon  
  • 1/2 κ.γ. ροζ αλάτι Ιμαλαΐων 

Εκτέλεση
1. Βάζουμε όλα τα λαχανικά σε ένα μεγάλο μπολ, περιχύνουμε με την σάλτσα την οποία έχουμε χτυπήσει προηγουμένως ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
Tip: Είναι πολύ σημαντικό τα λαχανικά μας να είναι κρύα (στο ψυγείο) και στεγνά

Η εταιρεία

Η εταιρεία Royal Nuts ύστερα απο 15 χρόνια εμπειρίας στο είδος δημιούργησε το δικό της eshop για να μπορέσει να εξυπηρετήσει και να προωθήσει τα προϊόντα της σε όλη την Ελλάδα. Βιολογικά προϊόντα, ξηροί καρποί, superfoods, προϊόντα διατροφής, παραδοσιακά προϊόντα και όχι μόνο σας παρέχονται σε πολύ καλές τιμές και με άψογη εξυπηρέτηση. Σας περιμένουμε να μας επισκεφθείτε πλέον και ηλεκτρονικά.

Υποστήριξη πελατών

Για οποιαδήποτε διευκρίνηση - απορία σχετικά με τα προϊόντα, τις παραγγελίες, τον χρόνο παράδοσης και γενικά για την ολοκλήρωση μίας διαδικασίας αλλά και ενημέρωση για τις δυνατότητες των προϊόντων που σας παρέχουμε μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας. Θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε.

Επικοινωνήστε μαζί μας

     2810383010
 
 
     Ανδρέα Παπανδρέου 63, Αμμουδάρα